研究表明吃快餐影响女性受孕、增加不孕症机率

一项新研究表明，吃水果较少且快餐较多的女性很难在一年内怀孕。这项研究发表在同行评议的医学杂志Human Reproduction上，研究人员分析了来自澳大利亚、新西兰、英国和爱尔兰的5,598位女性饮食习惯后得出结论。这一研究小组由澳大利亚阿德莱德大学的罗宾逊研究机构Claire Roberts教授领衔，称一个星期吃四次以上快餐的女性比普通女性多花一个月才能怀孕。这项研究中将快餐定义为在快餐店买来的食物，而不包括超市贩卖的披萨等，因此快餐的整体消耗可能被低估了。

研究还表明，一周吃三次以上水果的女性更快怀孕，一周吃水果少于一到三次则要多花半个月的时间受孕。吃水果最少的女性患不孕症机率会增加8%到12%，一周吃四次以上快餐的女性患不孕症机率增加8%到16%。不孕症被定义为一年都怀不了孕。

“我们建议试图怀孕的女性按照国家受孕推荐食谱摄取食物，”文章第一作者Jessica Grieger说。摄取绿叶蔬菜和鱼类不影响受孕时间。此次研究收集的数据截至第一次产检，且孩子爸爸的饮食数据未在研究范围，但这两项因素很可能使研究结果有所不同。但Grieger还说，“对于任何饮食评估来说，研究者们都必须格外谨慎，因为被调查者对自己饮食记录的回忆可能不完全准确。但鉴于很多女性在怀孕前不会改变自己的饮食习惯，此次研究结果可以说是准确的。”