麦当劳推新鲜牛肉汉堡

3 年多前
10.2k 次浏览
本地新鲜事
 

麦当劳今日(3/6)表示,消费者即日起在3,500家分店将可买到新鲜牛肉制成的四盎司牛肉堡(Quarter Pounder),并计划在5月初时将贩售门市扩大至1.4万家 (不含夏威夷与阿拉斯加)。

随着速食产业日趋激烈,麦当劳过去几年不断努力于提供高质量且低价位的餐点体验,这次以新鲜牛肉取代冷冻牛肉制成汉堡则是最新招数。麦当劳总裁Chris Kempczinski表示,麦当劳筹备推出新鲜牛肉汉堡已超过4年,新鲜牛肉汉堡排的烹煮时间比冷冻汉堡排快上20-40秒,早前麦当劳已于Texas和Oklahoma超过400间门市进行新鲜牛肉产品的测试,而顾客的满意度和回购率皆高达90%。

为供应新鲜牛肉,麦当劳投入6,000万元提升供应链系统,以满足配送新鲜牛肉汉堡排的标准。麦当劳并针对门市厨房做升级,确实杜绝食物安全争议。为了将新鲜牛肉汉堡排于全美上市,麦当劳在菜单上添加客制手做品项(Signature Crafted Recipe)。

来源:CNBC

点赞 (0)
脸书分享
微信分享
0条评论