据 Tripadvisor 称,距离旧金山 Embarcadero 沿岸的渡轮大厦仅几个街区的餐厅 Kokkari Estiatorio,不仅是全市高级餐厅中最好的,而且在整个美国高级餐厅排行榜中排名前十名;这家位于 200 Jackson Street 的餐厅,提供希腊经典美食。
这份名单对该餐厅长期管理合伙人 Paul Kirby 来说是一个惊喜,主要是因为他没有意识到去年有这么多人外出用餐,并留下评论。Kirby 表示,除了州和联邦政府执行的新冠肺炎安全规则外, Kokkari 的用餐体验大致相同。Kirby 管理这家餐厅 20 年了,这家餐厅在 Palo Alto 有一家姐妹店,名叫 Evvia Estiatorio。Kirby 说,这两家餐厅生意都很好,但他们在日常特色菜和影响力上因不同的行政主厨而有不同的呈现。
Tripadvisor 表示,那些餐厅上榜的部分原因是根据 2020 年 1 月 1 日至 2021 年 4 月 30 日在其网站上收集的旅行者对质量和数量的评论评分,以及该公司没有透露的“额外编辑流程”。加州除了 Kokkari 之外,没有其他餐厅进入高级餐厅前十名排行内。
来源: KRON4
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