想吃In-N-Out，但又不想排那条出了名的长队？现在悄悄出现了一种非官方玩法：找人专门帮你去买，然后再送到家。
In-N-Out一直坚持非常传统的经营方式，不登陆常见外卖平台，也不提供提前下单服务。所以想吃Double-Double、薯条和奶昔，基本只能：自己到店排队。但现在，一批非官方的“代买员”正在Facebook Marketplace以及其他零工平台上接单，专门帮顾客跑一趟In-N-Out再收取额外配送费。
有不少人在Facebook Marketplace上公开发布广告，提供In-N-Out代买和送餐服务。这些人并不是In-N-Out员工，也不是官方合作外送员。零工平台Airtasker甚至有一个专门面向加州的In-N-Out送餐页面。平台上的实际订单也相当夸张。一名Santa Clara顾客曾经花$100让人帮忙送2个Animal Style芝士汉堡以及2份Animal Style薯条。另一名洛杉矶顾客则花了$40请人帮忙送In-N-Out。原因是自己刚做完手术回家，没办法开车。
这其实和In-N-Out一直以来的经营理念完全相反。公司首席执行官Lynsi Snyder长期坚持不让第三方外卖平台配送In-N-Out，甚至曾经把DoorDash告上法庭，目的就是阻止未经授权的外送服务。In-N-Out一直认为，第三方配送可能影响食物新鲜度以及品牌的服务体验。
今年早些时候，Lynsi Snyder再次谈到这个问题时，明确表态：In-N-Out之所以特别其中一部分就在于顾客和员工之间的交互以及现场服务。现代外卖和手机下单模式可能会破坏这种体验。
调查发现，Facebook Marketplace上至少出现了接近十几个提供In-N-Out代买服务的人。范围从Hollywood、Orange County一路到Santa Barbara。广告形式也五花八门，有人使用AI生成图片吸引顾客，也有人直接放真实的汉堡照片。其中一些人的确把这件事当成了正式副业。
30岁的Jesse Osorio是一名Hollywood的空调修理工，他平时就非常喜欢吃In-N-Out。后来他想到也许有人想吃In-N-Out，但自己没办法过去买。于是他开始提供代买服务。现在，他每周大约可以跑20单，普通订单每次额外收$20，如果订单比较大要加收$30。
这种代买服务虽然方便，但最大问题也很明显：就是完全没有In-N-Out官方保障。最大的风险之一就是对方收钱后直接消失。有记者自己测试时就真的遇到了这种情况。
“我们找了个所谓的In-N-Out代买员，并和对方谈好了配送费用。对方要求我们先通过Zelle支付$25订金，结果付完钱他就不见了，还把我账号拉黑了”。
来源: NY Post
