图片上的男子名叫Chris Terrell，左边的他是两年半前的样子，右边则是他现在的模样。他在自身的减重旅程中成功地瘦了125磅，让人惊奇的是，他的方法并不严格，甚至还包括享受他所喜欢的垃圾食品。那么，他是如何做到的呢？
通常，我们都理解减肥需要“减少卡路里的摄入、增加卡路里的消耗”。然而，没有通用的减肥方案适合所有人，更别提长期坚持的减肥方法了。研究表明，超过半数的减肥者在两年内体重又恢复了原状，到了五年后，这一比例上升到80%。
多年来，Terrell的日常饮食中充斥着大量垃圾食品和加工零食，因此，希望他一夜之间全然戒除是不太现实的。然而，为了达到减肥的目标，他明白自己需要控制饮食。
Terrell告诉自己：“想吃什么就吃什么，但要学会感觉饥饿。当我不再感到饿时，就立即停止进食。”他采取这种方式，使自己的饮食习惯变得更有节制，也让自己更关注自己的饮食习惯，避免过度饮食。他并没有放弃自己喜欢的食物，使得减肥之路变得相对较轻松，也更容易坚持下去。
例如，在参加聚会时，Terrell只会取一小份食物，以确保不会吃太多。他会先吃一点，然后当再次感到饿时，再补充一点食物。一旦他觉得吃饱了，就会停止用餐。
他告诉自己：“要吃得比平时少一些，吃完后等一段时间，如果还感到饿，就再吃一点。”
对于大多数人来说，大脑需要大约20分钟的时间才能感知到饱足感，因此建议想要减肥的人要学会慢慢吃，等等再吃。
这种习惯帮助Terrell学会了如何控制自己的饥饿感。如果他在下午5点时感到饿，但知道晚上7点有晚餐约会，他就会先吃一些零食。同时，他会用日记记录自己是真的饿了，还是只是想吃点东西。
营养专家建议，如果我们能在用餐前15秒进行一次自我检查，给自己的饥饿感打一个1至10的分数，这能帮助我们更好地分配一餐的食量。同样，每吃几口就停下来检查一下饱腹感，这也可以避免暴饮暴食的现象。
来源: Business Insider
