感觉自己越来越健忘？新研究显示，这些常见食物竟然能帮你防止记忆力减退

你最近是否有感觉自己变得越来越健忘了？话到嘴边却忘了自己想说什么？昨天在电视上看到的那个明星叫什么来着，怎么想不起来了？如果你也有这些问题，那么可能，多喝点红酒，多吃点樱桃会有帮助！

近日一项由英国雷丁大学和美国哥伦比亚大学联合进行的研究显示，摄入一定量的黄酮类化合物（flavanols）有助于提高记忆力。食物中富含黄酮类化合物的包括红酒、红茶和绿茶、黑巧克力、豆类、羽衣甘蓝、西洋菜、洋葱以及一些水果，比如樱桃、黑莓、黑提和苹果。

在这项研究中，研究人员对 3,562 名老年人进行了跟踪调查，结果发现，饮食中原本黄酮类化合物摄入量较低的老年人，在经过一年的黄酮类化合物补充剂治疗后，其记忆力得分就有了显著提高，而且这种改善在三年的研究期间都得到了持续。不过，对于那些本就摄入很多黄酮类化合物的群体来说，再摄入更多此类物质，并不会明显改善记忆力。

然而，也有一些科学家对这项研究的结果表示了怀疑。伦敦大学学院遗传学研究所的荣誉教授 David Curtis 指出，即使是最初黄酮类化合物摄入量较低的人群，他们在长期摄入黄酮类化合物补充剂后的记忆力也与摄入安慰剂的人群差距不大。此外，这项研究的焦点在于短期记忆，而非降低痴呆症和阿尔茨海默症的风险。因此，虽然黄酮类化合物可能在提高记忆力方面有一定作用，但其效果可能只是有限的。