2022年加州米其林放榜 | 这18家新餐厅入榜,南加州终于迎来第一家米其林三星!

10 个月前
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时事新闻
 

加州人期待已久的2022年米其林指南加州版的完整榜单已经公布,今年,共有18家加州餐厅加入了名单,至此,加州拥有米其林星级的餐厅总数达到了89家。新增加的一星级餐厅主要集中在洛杉矶和湾区,但也有例外,比如 Sacramento 的 Localis、Montecito 的 Caruso's 和Paso Robles的 Justin 餐厅。今年唯一一家获得三颗星(米其林最高荣誉)的新餐厅是圣地亚哥的 Addison。下面让我们一起来看看加州新入榜的18家米其林星级餐厅都有哪些吧~

米其林三星 

Addison (San Diego): 现代美食/加州料理

指南给出的评价是:“厨师 William Bradley 的标准餐厅非常雄心勃勃,他的团队以非凡的技能烹制世界一流的食材。他们的菜单以华丽的装盘示人,并和谐地融合了全球的风味。”

米其林一星 

Camphor (Los Angeles): 现代美食/法式料理

Caruso’s (Montecito):加州料理

Citrin (Los Angeles): 加州料理

Cyrus (Sonoma): 加州料理

Gwen (Los Angeles): 牛排馆

Hatchet Hall (Los Angeles): 美式餐厅

Localis (Sacramento): 加州料理

Manzke (Los Angeles): 现代美食

Nisei (San Francisco): 日本料理/现代美食

Osito (San Francisco):现代美食

Press (Napa): 美式餐厅

San Ho Won (San Francisco): 韩式料理

715 (Los Angeles): 日本料理/寿司

Ssal (San Francisco): 韩式料理

Sushi Kaneyoshi (Los Angeles):日本料理/寿司

The Restaurant at Justin (Paso Robles): 加州料理

Kato (Los Angeles): 亚洲/现代美食

责任编辑:  
来源:  ktla
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