是真爱还是失去后格外珍惜?换招牌重开的俄罗斯“麦当劳”开幕当天卖出 12 万个汉堡!

约 2 个月前
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时事新闻
 

俄罗斯新改名的麦当劳开幕时造成轰动,该连锁店在开幕当天售出了创纪录的 12 万个汉堡;麦当劳在俄罗斯营运的整个过程中,从未出现如此高的每日营业额。麦当劳在俄罗斯市场营业了 32 年后,于 5 月退出俄罗斯市场,理由是乌克兰战争造成的人道主义危机,以及急剧出现不可预测的营运环境。这家美国速食连锁店将在俄罗斯的企业出售给当地持牌人和商人 Alexander Govor,并于 6 月 12 日以新名称“Vkusno & tochka”重新开放,翻译过来就是“美味,就是这样”。据路透社报导,6 月 12 日,莫斯科及其周边地区共有 15 家更名的麦当劳门市开幕,次日又有另外 35 家开幕。

本月稍早之前,Vkusno&tochka 在俄罗斯开幕的照片显示,餐厅里挤满了顾客。据 Insider 于 6 月 15 日报导,更名后的麦当劳餐厅表面变化仅限于招牌、logo 和制服。新菜单上的大多数餐点仍然由美国速食连锁店使用的食材和设备制成,但是不贩售巨无霸(Big Macs)和冰炫风(McFlurrys)。Paroev 表示,Vkusno&tochka 的目标是在四到五年内在俄罗斯开设 1,000 家门市——高于原本麦当劳的 850 家。他还渴望在新地点开设 Vkusno&tochka,但在采购原料和新供应商方面面临挑战,因为很大一部份产品是进口的。

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来源:  Business Insider
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