通膨创40年新高，超市这五种食品价格大幅上涨

美国各地汽油价格飙升一直是今年美国人的主要担忧，但高通货膨胀也导致超市商品价格飙升。消费者物价指数（ CPI ） 在过去 12 个月中上涨了 8.5% ，美国农业部记录了从水果和蔬菜到肉类和乳制品所有产品价格的巨大变动。以下是根据美国农业部和劳工统计局的数据，12 个月成本增幅最大的五种食品。

生牛肉和小牛肉在商店货架上出现了最大的飙升，比去年增长了 20.4%。未烹煮的烤牛肉上涨 17.7%，牛排上涨 16.4%。因为新冠疫情，肉类包装行业面临严重工作力短缺，导致肉类价格上涨。

柑橘类水果，包括：柠檬、莱姆和葡萄柚，价格上涨了 19.5%，柳丁和橘子的价格上涨了 18.3%。无数因素推高了新鲜农产品的价格，其中包括：墨西哥的工资上涨，墨西哥是水果和蔬菜的主要进口国，以及加州的干旱。

培根产品在去年飙升了 18.2%。早餐香肠价格也大幅上涨，在过去 12 个月中涨幅为 16.5%。

人造奶油的价格每年上涨 15.8%，而花生酱在过去一年中上涨 15.8%。根据美国农业部的最新报告，奶油产量比 2021 年 2 月下降了 1.4%，比今年 1 月下降了 5.4%。

鸡肉部位，包括：鸡腿、鸡大腿和鸡胸，价格上涨 15.1%。随着禽流感在全国范围内蔓延，在某些情况下影响商业鸡群，禽类的价格可能会再次上涨。