美国农业部食品安全和检验局周一宣布，Serenade Foods 正在召回近 6 万磅冷冻、生、鸡肉面包和预烤鸡肉产品，因为这些产品可能受到肠炎沙门氏菌症（Salmonella enteritidis）的污染。该局称，这些产品分别于 2021 年 2 月 24 日和 2 月 25 日生产，并运往全国各地的经销商。
这些产品在 Aldi 超市内出售，包括：
• Dutch Farms Chicken with Broccoli & Cheese packages
• Milford Valley Chicken with Broccoli & Cheese
• Milford Valley Chicken Cordon Bleu
• Kirkwood Raw Stuffed Chicken, Broccoli & Cheese
• Kirkwood Raw Stuffed Chicken Cordon Bleu
该局担心，其中一些产品可能已经在美国消费者的冰箱里，并呼吁消费者不要食用这些召回的产品，并将产品丢掉或退回购买地。该局一直与美国疾病控制和预防中心和其他卫生官员合作，调查在 8 个州爆发的 28 起肠炎沙门氏菌症。这些病例的发病时间范围从 2 月 21 日到 6 月 28 日。
从一名感染的患者家里收集的未开封的生鸡、冷冻鸡、鸡肉面包和填充花椰菜和奶酪的鸡肉，对肠炎沙门氏菌症的爆发菌株检测呈阳性，FSIS 将继续与疾病预防控制中心以及州和地方公共卫生合作伙伴合作进行调查。食用受沙门氏菌污染的食物可导致一种称为沙门氏菌感染症的细菌性食物传播疾病，可在食用该产品后 12 至 72 小时内引起腹泻、腹部痉挛和发烧。大多数人可以在没有治疗的情况下康复，然而一些人的腹泻情况可能非常严重，患者需要住院治疗。老年人、婴儿和免疫系统衰弱的人更容易患上严重疾病。
