逛吃逛吃成为必备竞争力,Beverly Center 明年将引入多家美食餐厅!

4 年多前
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越来越好逛的 Beverly Center 将在明年引进多家知名的餐饮集团,Ayesha Curry, Michael Mina以及Eggslut都将入驻这个购物中心。根据Latimes的报导来看,届时在Beverly Center的建筑里无论是地下室,屋顶还是酒吧露台都会涌入越来越多的餐饮项目。

比如由名厨迈克尔·米娜(Michael Mina)打造的占地8,200平方英尺、以海岸意大利海鲜为导向的餐厅名为Cal Mare;而坐落在底层的Eggslut将会靠近国际健康中心(Cedars Sinai),毕竟对于很多人来说早餐来一个蛋三明治那是再美好不过了。

与此同时,还有主厨John Kunkel带来的Yardbird,这个在赌城Las Vegas和迈阿密都很火的炸鸡餐厅。在这个6000平方英尺的空间,会运营一个完整的酒吧还有一个露台区域。来自Fig & Olive背后的男子 Laurent Halasz将会带来一个占地7000平方英尺,以木烤素食为主题的餐厅Farmhouse。之后还会有一个主打广场概念的The Street要落成,Ayesha Curry计划打造一个烧烤摊,来自旧金山的主厨Ken Tominaga将开设一个拉面摊,而其它摊位正在洽谈当中。看来这次下了重本改造($5亿)美金升级的Beverly Center果然使出了浑身解数。毕竟比佛利这边,还有2栋美食大楼正在建造当中,而附近的Catch和E.P. & L.P更是拥有良好浪漫氛围的屋顶餐厅。

来源:eater

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