麦当劳想要转型,Quarter Pounders汉堡明年要改用新鲜牛肉,结果不小心被Wendy's将了一军

9 个月前
6.4k 次浏览
扒一扒
 

当经历个各种尝试之后,依然没有溅起什么水花,世界上最大的连锁快餐麦当劳面对着如今的状况,也开始居安思危了。这个时候他们想到了一个比较激进办法,那就是开始对自己的菜单及原材料“动手”了——用成本更高的冷藏鲜肉来取代之前一直使用的冷冻肉。

周四,麦当劳宣布,在明年中段,将使用冷藏的新鲜牛肉来制作足三两汉堡(Quarter Pounders)。做出这样的全新改变,自然是为了让美国民众对麦当劳食材、品质及新鲜度产生全新的认知。

其实这已经不是麦当劳的第一次试水,之前曾在加州测试过“羽衣甘蓝菜早餐碗”。意图很明星,就是渐渐的开始迈向更健康的市场。追随Shake Shack等迅速崛起的“美食”快餐新概念,和之前的加工食品风潮说再见。

对于这样的新闻 ,麦当劳的官方推特自然要”骄傲“的宣布,在推文它们表示:“2018年中段,在绝大多数的连锁店里,我们所有的足三两汉堡会用新鲜的牛肉来制作。”

对此,早就开始使用冷藏鲜肉的Wendy's自然要开始嘲笑一下麦当劳的“跟风”之举。所以他们也在推文中@ 了麦当劳,问道,友好的问一下“ 那也就是说,你们所有连锁店,都将继续使用冷冻牛肉在绝大多数的汉堡中咯”。

其实,这个项目并非从今天才开始,早在2014年的时候,麦当劳就在德州等14个城市开始供应冷藏鲜肉。当然这些食材的改变可能会对某些加盟商造成影响。

来源: chicagoist

点赞 ({{liked_count}})
脸书分享
微信分享
0条评论