Haru | Los Altos 精美日式料理定食与海鲜丼

八月初的周六与朋友一起拜访了位于 Los Altos 的日本料理 Haru

今年五月底才盛大开幕

是一家相当精致的日式料理。

建议拜访之前大约一个星期可以上网订位

因为我们会带两个小宝宝

所以提早预订了餐桌的座位

不然吧台的位置不适合带小小孩。

入座之后服务生送上菜单与水。

菜单有前菜、各种日式料理、还有日式定食、寿司与各种寿司卷的选择。

Kani Chawanmushi $16

我们前菜点了一份螃蟹茶碗蒸

绵密细致的茶碗蒸

有雪蟹脚以及鸿喜菇

喜欢茶碗蒸的人必点。

Wagyu Gozen Set $38

老公点了和牛定食套餐

三分熟的和牛相当可口

软度适中

上面撒上黑胡椒与海盐

配上一片柠檬。

旁边附上一碗饭、味噌汤以及七种不同的小菜。

小菜每一样都很精致可口

有鲜虾海带丝、茄子、松子紫菜、生鱼片、芦笋、炸天妇罗以及腌渍贝类。

Toro Ikura Uni Don $68

我点的是金枪鱼鲑鱼卵海胆饭

整齐摆在木盒中上桌

中间一排是新鲜的海胆

旁边分别是鲑鱼卵以及撒上青葱的金枪鱼肚。

海胆非常鲜美好吃

鲑鱼卵也不会太咸

金枪鱼的份量相较于另外两种偏多了一点。

另外还有腌渍笋片、香菇以及酱瓜可以搭配。

Wagyu Sando $42

朋友点了和牛三明治

夹着和牛与味噌猪排酱的三明治

看起来就超级可口。

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