最近发现的最佳单品:那家川菜的甜皮鸭

约 2 个月前
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美食
 

那家川菜在疫情前就是我们公司的食堂,每周基本都去,好吃实惠肠胃压力还不大。疫情严重期间,外卖的酒鬼熏鸡也是精神寄托之一。

最近回去吃了两次,招牌菜牛蛙什么的就不说了,让我觉得有点惊艳的是这道甜皮鸭。色泽芬芳,香气宜人,外脆内嫩,我其实不喜欢吃有点甜的菜,但是我觉得鸭油的香味和麦芽糖、冰糖的甜混在一起相得益彰,在嘴里回荡。我一个人可以吃一盘!

另外鸭血豆腐也推荐,不是哪家都有的,但是那家是有的。在 A Plus Tea House 关门以后只有来这里吃鸭血了。

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6条评论
林逸
咕噜币:7
约一个月前

特此喜欢吃辣,终于找到一家这么正宗的店了

今儿中午试一下

基叔约 2 个月前

你骗人,我中午在,没看到你

Helen约 2 个月前

喜欢他家的酸豆角系列,还有各种肝儿

基叔约 2 个月前