Elia | 东湾 Pleasanton 新开幕圣托里尼风格地中海希腊料理

13 天前
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美食
 

四月底的周六傍晚来到 Pleasanton 的旧城区逛逛

晚餐就来到这家去年六月全新开幕的希腊餐厅 Elia。

户外有桃红色的九重葛还有装买白花的蓝色自行车

室内装潢设计很有圣托里尼建筑物的纯白风格

还有许多可爱的小树以及希腊雕像

户外座位区也非常可爱

很适合逛街之后来这里享用晚餐。

我们坐在了户外座位区

提供毛毯以及旁边的火炉

周六傍晚天气还是满凉的

有火炉在旁边舒适很多。

菜单主要分成了前菜、汤沙拉、还有大份量的主餐

饮料的部分有单杯的玫瑰酒、气泡酒、白酒、红酒、啤酒以及使用葡萄酒为基底的调酒系列。

Greek Island $13

我点了这杯名为希腊小岛的调酒

这杯端上桌之后服务生才开始调制

中间是一块包着开心果的土耳其软糖上面插着希腊国旗

里面加入了石榴糖蜜

现场倒入意大利气泡酒

还会冒出些许烟雾

整体酸酸甜甜的还满好喝的。

Sommelier's Choice of the Day Red $14

当天这杯红酒是 Sean Thackrey Pleiades XXVIII Old Vines Red Blend

这杯葡萄酒稍微偏酸

由 Sangiovese, Viognier, Pinot Noir, Syrah 以及 Mourvèdre 混合而成

带有明显的覆盆子、石榴的味道

很适合搭配地中海希腊料理。

餐前面包

端上了热热的餐前面包

搭配香料橄榄油。

Octapodaki $22

前菜点了服务生推荐的烤章鱼

章鱼味道不错不过稍微有点偏绵一点

如果再Q弹一点会更好吃。

旁边搭配土豆、柳橙、番茄、橄榄、青葱以及西班牙小酸豆

配菜很丰富开胃。

看到隔壁桌前菜点了服务生也推荐的 Saganaki

是传统的希腊起司淋上白兰地

在桌边点火非常酷。

Avgolemono $11

点了这份特色的希腊鸡蛋柠檬鸡汤

口感浓郁的鸡饭汤

有点像是偏淡的鸡肉粥还有酸酸的柠檬油。

Bucatini Astakos $35

主餐点了希腊阿斯塔科斯意大利面

使用中空的长圆条直面

口感比较硬一点扎实的口感

中间摆上了一条缅因龙虾尾

意大利面里有大蒜、虾子、土耳其红椒、烤番茄、青椒

酱汁是番红花红酱

整体调味很棒

配料也很丰富

满推荐这一份。

Poached Pear $14

甜点单的选择也满丰富的

有许多特色希腊甜点、咖啡与茶以及甜点酒的选择

点了服务生最推荐的梨子

一颗西洋梨泡入黑月桂酒腌制

下面是香草冰激凌与开心果

淋上莓果酱汁

整体清新好吃不会太甜

外型也非常可爱。

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