位于半岛的 Four Seasons Hotel 的 Après Village 冬日快闪户外酒吧
今年冬天从 11/26 至 2/26 为止
在 Quattro 餐厅外面的户外空间
有户外火炉以及四座小木屋的设计。
去年本来就有兴趣不过临时起意订不到
十二月就顺手订了二月的座位。
小木屋有限消费金额 $150
前一天还有打电话确认
不过报到的时候服务生却告知我订的不是小屋而是一般座位
但后来又说可以让我们去做小屋但只剩下一个小时的时间会有下一组客人来
于是就决定算了
而且这样就没有消费限制。
主要区域除了有一排火炉之外
还有白色投影机拨放电影
以及一座很可爱的小屋专门给大家拍照。
天色渐暗之后气氛也非常棒
有一种雪国的浪漫滑雪小屋的感觉。
特色酒单上有一些小点以及四杯调酒
另外也有基本的酒单可以请服务生提供。
Après Hot Cocoa $24
我点了热可可调酒
加入了爱尔兰威士忌、绿色荨麻酒、热可可以及香草奶油。
Fireside Old-Fashioned $20
这杯加入了 Johnnie Walker 红牌威士忌、苏格兰威士忌、蜂蜜、安哥斯图娜苦精、柳橙苦精
加入柳橙以及冰块
很香醇好喝。
Hot Cocoa $5
不想喝酒的话也有热可可可以点
看起来与热可可调酒非常像不过少了酒味。
Garden Grove $12
朋友点的无酒精调酒
加入葡萄柚果汁、柠檬以及伯爵茶糖浆
看起来很缤纷。
Cheese Fondue $65
点了一份起司锅大家一起吃
起司超级大一锅
加入了很多种不同的起司以及香槟
有格吕耶尔起司、孔泰起司、瑞士起司、埃文达起司、拉克莱特起司
旁边搭配切块的长棍面包、苹果、腌小黄瓜以及腌珍珠洋葱。
整体觉得气氛还不错不过食物跟调酒价格偏贵
如果坐在小木屋人数多的话要消费满 $150 并不难
或是选一般的座位大家点杯饮料搭配起司锅感受气氛也还不错。
