Majordōmo | 开业就爆的餐厅届“Coachella”

一年多前
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美食
 

拥有餐饮帝国 Momofuku 的韩裔名厨 David Chang 带着新餐厅 majordōmo 踏浪而来

Majordōmo 绝不是纽约 Monofuku 的复制品,主厨 David Chang 将对南加州的印象融入了菜品之中, 日式料理、唐人街中餐和新美式等风味混合于一体,将简单朴素的刈包、拉面等抬上“大雅之堂”。韩式小肋排 (Short Rib) 绝对是必点菜品之一。

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评价
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每次想去的时候都是周日不开门,😓