Palette Tea Garden 彩苑 | 北加州 San Mateo 精致港式饮茶餐厅

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位于 Hillsdale 购物中心的精致高级港式饮茶

位于 San Mateo 的 Hillsdale 购物中心的 Palette Tea Garden 彩苑于今年 2020 年七月盛大开幕，由知名的饮茶集团鲤鱼门以及俏龙轩的团队创办，2019 年在旧金山的渔人码头附近的 Ghirardelli Square 开了第一家 Palette Tea House 彩笼，这家则是第二家分店。开幕时因为疫情关系只能开放室外用餐，服务生会量体温之后带领入座。座位位于半户外的露台座位区，窗户打开整体还算通风，服务生在前一组客人离开之后都会用消毒喷雾擦拭桌子与椅子，感觉还算安心。餐厅内部装潢一样非常用心，有旧金山也有的流水餐桌，还有一整片的液晶银幕，酒吧区看起来也很精致。特别推荐 Pan Seared Lava Bao 黄金流沙包、Pork & Shrimp Siu Mai 姜汁蟹籽烧卖、Chicken Claws in Black Bean Sauce 豉汁蒸凤爪以及 Pork Soup Dumplings 南翔小笼包。