不仅是椒盐脆饼行家 | Röckenwagner Bakery

25 天前
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美食
 

Röckenwagner Bakery 是制作 Pretzel (椒盐脆饼)的行家,所以这里的 Pretzel Croissants 算得上举世无双。

Röckenwagner Bakery 由德国主厨 Hans Rockenwagner 主理,Röckenwagner 旗下的面包店从最初的8家变成了现在的全面入侵,只要你留心就会发现,你在某间餐厅里吃到的美味面包其实就是来自 Röckenwagner 的”外包”。因为主打欧式面包且主营批发业务的它在保持面包质量的稳定性上非常有实力,它们出品的可颂面包比普通的可颂口感更加香脆。

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