咕噜小贴士
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周日、周一、周二不营业。但老板娘偶尔会任性,远道而来的客人可以打电话提前确认时间啊。
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第一次必点龙虾面、蘑菇大虾沙拉、牛小排
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提到咕噜可能会有机会吃到菜单上没有的菜肴
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有 Catering 服务
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车子可以停背后的停车场,位置很多
商家介绍

隐藏在 South Pasadena,常有大导演、明星光顾的海鲜餐厅

Fanta Sea Grill 隐藏在 South Pasadena Fair Oaks Ave 的 Rite-aid 旁边,因为客人大多数是周边的老人,加上位置也不是很明显,因此 Yelp 上评分很少。但这家店的名头可不简单,由來自台灣的 Grace 翟和 Echo 劉共同經營,她們同樣是北一女、台灣大學畢業高材生,從沒受過專業烹飪訓練,但憑著懂得品味和善於烹調,現在成為廚藝專家。

餐廳主打创意海鲜料理,以健康為訴求,蔡琴多次来洛杉磯開演唱會,均指定由他們負責料理,華人之光導演李安和台湾前总统马英九均曾慕名而來,这里的常客还包括许多其他连锁餐饮集团的老板。店里装潢简单但干净,餐盘多是一次性餐具。店里的常规菜单里的海鲜(虾、鱼等)三明治、龙虾意大利面、三文鱼意大利面等都是第一次到店必点的菜式,由于 Grace 对食材的挑剔加上对厨艺的研究和精进,这些简单的菜却让人回味无穷,惊艳的同时吃出家的味道。店里还有一道招牌菜牛小排,和其他的牛小排不同,入口即化,被导演张艾嘉称为『天下第一肉』,不是每天都有,建议提前预定。

Grace 非常健谈,天文地理,政治时事,或者做菜的心得,都不吝惜与顾客分享。如果是熟悉的客人,她还可能会即兴依据当天的食材做一些菜单上没有的菜,有种『私房菜』的感觉。

咕噜曾经和 Fanta Sea Grill 共同举办过一次私厨活动和一次厨艺课,用户反响很好。到店内消费提到咕噜,可能会有惊喜哦。

另外,该店的营业时间也比较任性,周日、周一、周二不开门,不要白跑一趟哦~

网红打卡

有一种餐厅是这样的:不用奢华装潢,不用浮夸介绍,不用网红行销,就凭主厨的真功夫和真性情,让每一次用餐体验都难以忘怀,甚至想藏私「只想自己拥有,只想推荐给真心好友」。

餐厅主打创意海鲜料理,以健康为诉求,蔡琴多次来洛杉矶开演唱会,均指定由他们负责料理,华人之光导演李安和台湾前总统马英九均曾慕名而来,这里的常客还包括许多其他连锁餐饮集团的老板。店里装潢简单但干净,餐盘多是一次性餐具。店里的常规菜单里的海鲜(虾、鱼等)三明治、龙虾意大利面、三文鱼意大利面等都是第一次到店必点的菜式,由于 Grace 对食材的挑剔加上对厨艺的研究和精进,这些简单的菜却让人回味无穷,惊艳的同时吃出家的味道。

商家评价
打个分吧:

所有親朋 好友來拜訪我有一主要目的,帶她/他們去嚐,Grace 的私房菜和四必件,龍蝦Pasta,三菇沙拉和Chile Sea Bass,還有天下第一肉牛小排,台灣親友為了ㄧ下機就能吃 到Fanta-Sea Grill Grace 的好菜,通通知道,定午間抵達LA的班機😂😂😂😂😂❤️❤️❤️👍👍👍👍👍

去年衝著咕嚕推薦,又是台灣人開的,所以點了咕嚕特餐,說是四人份,但我們不太能吃的四個人也只是吃了半飽,味道方面感覺不出有甚麼特別,講真非常失望,食材品質雖然還是有,但應該是不會再去了。

K
咕噜币:1353
约 5 年前

身边小伙伴零差评的店!!超级好吃!!

加精 +100 咕噜币

如果不是我们俩早饭没吃,这么大的份量两个人肯定吃不完!龙虾面很细腻,我把汤都喝完了!价格很实惠,强烈推荐

老板娘人超级好!而且最重要的是,超级好吃!

基叔6 年多前

懂行!

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