为什么 Costco 烤鸡只卖 $4.99 而且可以近十年都不涨价？

相信在美国生活的大家都对 Costco $4.99 的香喷喷烤鸡没齿难忘，首先是好吃，再来就是太便宜了。为什么可以近十年来都维持一样的售价，$4.99就能带一只烤全鸡回家？

Costco 自2009年开始一只烤鸡一直都是卖 $4.99，管理阶层表示公司把成本吃下来以维持低价卖给顾客，不过其实背后都是有相应商业策略来支持的。比如大量进货以降低成本，而且用其他较低廉的商品来驱动整体销售额，像是加油站和美食广场的美食点心等等。而当消费者来 Costco 消费时，除了买烤鸡，还会顺手买一些其他商品，比如沙拉和酒等等，整体销售额就会拉上来并打平甚至超过在烤鸡上的损失。

此外 Costco 也投资买更大更有效率的烤箱、使用较少塑料成分的容器来装烤鸡，以降低整体成本。Costco 甚至在 Nebraska 花3亿美元建造了鸡只处理厂，每周可以处理2百万只鸡，并以此来降低供应商的成本。