因沙门氏菌感染,全美 Tatget, Whole Foods 等通路贩售的多款虾类产品召回,包含冷冻生鲜、加热熟食与沾酱等

约一年前
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时事新闻
 

包括 Target 和 Whole Foods 在内的零售商,在全国范围内销售的二十多种虾产品,因沙门氏菌感染爆发被召回,该疫情已使四个州的九人受感染,其中三人住院治疗。根据美国食品和药物管理局(FDA)周五发布的公告,Avanti Frozen Foods Private Limited India 同意召回更多不同包装、不同尺寸和品牌的冷冻熟食、去壳和去肠腺的虾子,其中一些里面包含鸡尾酒沾酱(cocktail sauce)一起出售。

据美国疾病控制和预防中心称,召回的食品于 2020 年 11 月至 2021 年 5 月在全国范围内销售,但也可能在近期内于商店中出售。召回的虾使用多个不同品牌出售,如 Whole Food 的 365 品牌和 Hannaford 的 Nature's Promise。潜在的污染虾包括在加州 Target 商店出售的天妇罗卷和由 Chicken of the Sea 分销并在 Meijer 出售的冷冻虾圈,以及 Meijer 品牌的冷冻袋装虾。

该机构周一表示,自 7 月底宣布与冷冻虾有关的感染已经结束以来,疾病预防控制中心又发现了三种新的疾病。疾病预防控制中心说,新病例在亚利桑那州、密西根州、内华达州和罗得岛州共有 9 个人受到感染,其中 3 个人的病情严重到需要住院治疗。Avanti 在公告中表示,此次扩大的召回范围包括大量与任何疾病无关的产品,但都是在与 FDA 和 CDC 讨论后进行的。Avanti 总部位于印度 Visakhapatnam,部分由总部位于曼谷的 Thai Union Group 拥有。

根据美国疾病预防控制中心的数据,沙门氏菌每年使近 140 万美国人受到感染,其中约 26,500 人住院治疗,420 人死亡。老年人和 5 岁以下儿童风险最大,大多数有发烧和胃痛等症状。CDC 重新展开调查,FDA 要求 Avanti 在 6 月份扩大其先前的召回范围。消费者应检查其冰柜中的虾子产品,并扔掉或退回任何在 召回名单 内的产品。

责任编辑:  
来源:  CBS News
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