《顶级大厨》明星亚裔厨师被诊断出舌癌!如果出现这些症状,不管再忙都要及时去看医生……

3 个月前
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时事新闻
 

曾两次入围烹饪节目《顶级大厨》决赛的亚裔明星厨师Shirley Chung 不久前被诊断出患有舌癌,正在接受强化治疗。这位 Ms Chi Cafe 的厨师兼老板曾在《顶级大厨:新奥尔良》中获得第三名,三年后在《顶级大厨:查尔斯顿》中获得亚军。

上周末Chung在 Instagram 上分享了这一消息,并附上了一系列照片和视频,展示了她在亲人的帮助下剃光头的过程。

Chung 在帖子标题中透露,在化疗的帮助下,她的肿瘤正在缩小,但她指出“还有很长的路要走”。她在另一篇 Instagram 帖子中分享说,她将暂停餐厅的运营,以便专注于治疗和康复。

舌癌不是一种常见疾病。以下是您需要了解的知识,以及 Chung 分享的有关她病情的消息。

Shirley Chung 的舌癌是如何发现的?

Chung 在 Instagram 上发帖称,从去年 12 月开始,她出现了一系列牙齿问题。“我严重咬伤了自己的舌头;我的牙齿断裂了,不得不拔掉它并植入假牙。……我们认为这是因为我磨牙严重,”她写道。Chung 说她“太忙了”,没时间去看耳鼻喉科专家,但她的症状继续恶化。

“五月底,我的口腔出现溃疡,我的口腔外科医生在我的舌头下发现了一个隐藏的肿瘤,”她写道。“几天之后,我被诊断出患有 4 期舌癌,因为癌细胞也扩散到了我的淋巴结。”

Chung 说,当她得知这个消息时,她“非常平静”。“作为一名厨师,我总是在压力下茁壮成长,”她说。“我非常专注于尽快完成所有测试和扫描,这样我就可以开始治疗计划了。”

但 Chung 表示,6 月初,Cedars Sinai 的医生打电话给她讨论治疗方案后,她“哭了”。她说:“我听到的都是‘方案 1,手术 [意味着] 100% 切除舌头’。”她的丈夫 Jimmy Lee 询问医生是否有其他方法可以让 Chung 保住舌头。

Chung 说,她听说了芝加哥大学的一个“个别案例”,一名患者——也是厨师——在接受化疗和放疗后治愈了舌癌。“存活率更高还是保住舌头?我选择保住舌头,”她说。“我是一名斗士,我是一名厨师,我也能成为那只独角兽。”

Chung 说她刚刚完成了六周的化疗,接下来还有更多的治疗。“每周去医院四次注射,就像一份全职工作,”她写道。“我的肿瘤正在缩小,我的说话能力好多了,现在我可以吃大多数正常食物了。”

Chung女士说,她“要走一条艰难而漫长的康复之路”,但她补充说,“你们的爱和支持将帮助我度过难关。为我加油,2025 年,Shirley Chung 2.0 将重生!”

什么是舌癌?

舌癌主要有两种类型。莫菲特癌症中心的头颈外科医生 Deepa Danan 博士告诉雅虎生活,口腔舌癌是发生在舌头前三分之二处的癌症,而口咽舌癌则形成于舌头后部的舌根,可延伸到喉咙。

根据美国国家癌症研究所 (NCI) 的数据,舌癌约占新癌症病例的 1%。

“在过去十年中,美国舌癌诊断率每年略有增加,”德克萨斯大学 MD 安德森癌症中心胸腔/头颈肿瘤医学助理教授 Neal Akhave 博士告诉雅虎生活。 Akhave 表示,舌癌通常是一种鳞状细胞癌。发生在口腔前三分之二处的舌癌通常是由吸烟或饮酒引起的,但“不吸烟和不喝酒的人也可能患上这种疾病”,Akhave 表示。

Akhave 表示,口咽舌癌也可能与吸烟或饮酒有关,但最常见的是与人乳头瘤病毒 (HPV) 有关。

舌癌的症状是什么?

头颈外科医生、加州圣莫尼卡太平洋神经科学研究所面神经疾病项目主任 Amit Kochhar 博士告诉雅虎生活,舌癌的症状可能与其他疾病混淆,因此一开始很难诊断。“通常是由牙医发现的”,他说。

根据莫菲特癌症中心的说法,舌癌患者可能会出现以下一些主要症状:

• 舌头上出现红色或白色斑块

• 无法愈合的溃疡、肿块或口腔溃疡

• 舌头疼痛、肿胀或出血,且无法好转

• 吞咽时喉咙有痛感

• 难以移动舌头或下巴

• 感觉喉咙里有东西卡住了

• 持续性地声音嘶哑

• 耳痛

Kochhar 说:“患者通常会去牙医诊所进行常规清洁的话,就很容易发现。”“典型的情况是病人告诉牙医,‘我咬了舌头,但一直没有愈合。’”然后,大多数牙医会将患者转诊给耳鼻喉科医生或口腔外科医生进行评估。

“我们通常会进行活检,然后我们就会知道是癌症还是其他疾病,”Kochhar 说。

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来源:  Yahoo News
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