最近一则超过2100万观看次数的 Tiktok 视频颠覆了不少人对冰激凌的看法，也引起了人们的争论。 一些 TikTok 视频向我们展示了，像雀巢的冰激凌甜筒（Drumstick）这样的冷冻食品即使在室温下暴露数小时甚至一天都不会融化。 一名 TikTok 用户将一个 Drumstick 放在桌子上，并将其放置了近24小时。 结果尽管一些冰激凌融化了，但大部分似乎仍然是固体。 @olliebubs09 What are they putting in our food? #fyp #drumsticks #icecream #foryou ♬ original sound - Oliver 有人指出，Drumstick 的包装上写着“冷冻乳制品甜点”（frozen dairy dessert），而不是冰激凌（ice cream）。“如果你们看一下包装，它不会说这是冰激凌，而是说‘冷冻甜点。’” 不少人看到这些视频，表示要把自己放在冰箱的 Drumstick 给全扔了。有人说：“哦，我再也不会吃那些了。” 还有人说：“这实际上是一个令人害怕的想法……我们在商店里究竟

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今天上午，南加州大学USC爆发了大规模的示威活动，数百人在校园内集结乱成一锅粥。在此期间，警方与抗议者发生了冲突，来自LAPD的数十名警官手持警棍试图将所有人驱散。 据悉，这批学生和抗议者聚集在校园的Alumni Park，是为了呼吁学校在巴以冲突中切断与以色列的财务联系。抗议开始时只有十几个人，但到了中午人越来越多，甚至达到了数百人。 该校公共安全部助理局长早些时候表示，学生们可以自由抗议，但是不允许在校园内放置帐篷等物品。直到11点15分，警方进入抗议区域提示大家不要在树木和柱子上悬挂标语、旗帜，不要使用免提器，并开始动手清理一些帐篷和标语，之后便爆发了比较激烈的冲突。 有抗议者表示，至少一名警察在冲突期间拿出了警棍。后来抗议者们还拦住了一辆警车，要阻止警方带走一名被扣的学生。由于局势紧张，USC在下午1点45分关闭了校园，只允许学生进入。 而除了USC之外，本周在布朗大学、密歇根大学、麻省理工等学校都陆续出现了抗议的示威活动。

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根据2024年2月的一项研究，90%的动物和植物蛋白质样本的微塑料检测都是呈阳性的，这是一种微小的聚合物碎片，范围从0.2英寸～1/25000英寸不等。即使是素食者也无法避开，因为如果塑料足够小，水果和蔬菜是可以通过它们的根来吸收为塑料，并将化学物质转移到植物的茎、叶、种子和果实中。 去年的一项研究显示，从地下开采的粗喜马拉雅粉盐含有最多的为塑料，其次就是黑盐和海盐。当然，糖也是人类接触微污染物的重要途径。茶包也会释放出大量的塑料，泡一个塑料茶包会向水中释放约116亿个微塑料和31亿个纳米塑料颗粒。 那大米呢？根据昆士兰大学的一项研究，每吃100克米饭，就会摄入3～4毫克的塑料，即时米饭的塑料摄入量更是高达13毫克。不过洗米的步骤可以减少高达40%的塑料污染。哦对了，也不要忘记瓶装水，一升水平均含有24万个塑料颗粒！ 虽然在人的肺部、母体和胎儿的胎盘组织、母乳和血液里都发现了微塑料，但关于它会如何影响人体器官和功能的研究还很少。只有今年3月的研究发现，与体内没有塑料的人相比，颈部动脉中含有微塑料或纳米塑料的人在未来三年患心脏病、中风的可能性会高出一倍。 除了上面说的这些食物外，在

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