新冠疫情影响最大的行业之一就是餐厅。在线餐厅预定平台 OpenTable 预测 1/4 的餐厅会永久关闭。OpenTable 本周三的餐厅预定比去年同一天少了 95%。
美国餐饮协会称其会员餐厅在 3 月损失了近 300 亿美金,4 月损失了近 500 亿美金。光是上个州就已经有多个餐厅宣布永久关门,包括加州著名的连锁 Souplantation,芝加哥的 Jen's Grill 和旧金山 32 年的老餐厅 Ristorante Franchino.
以後有很多好餐廳都吃不到了
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