疫情期间不想外出买菜,湾区最完整的农产品直送清单在这里!

3 个月前
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时事新闻
 

居家隔离期间,担心要保持社交疏离,但又担心如何购买生鲜食品的人,可以考虑使用 Community Supported Agriculture ( CSA ) 箱,购买 CSA 箱可以支持当地小农。 CSA 箱每周将会运送一盒当地的季节性农产品到家,有些 CSA 会提供新鲜采摘的芦笋和莓果、水果、坚果和新鲜碾磨的面粉,有些 CSA 甚至会提供新鲜的鱼和肉类。以下清单提供目前在旧金山送货的 CSA 箱,有些可能不是每周都会送货,但也提供了不同的选择给消费者。

农产品

The Agricultural Institute of Marin : 新推出了一个 Bounty Box ,尺寸有大有小,里面结合了当地小农的农产品,而且可以周日在 Clement Street 街边领货,或者周四在 Marin 、周六在 Grand Lake markets 领货。

• Pescadero 的 Blue House Farm 以朝鲜蓟跟其他有机水果和蔬菜闻名。他们将会推出新的农场箱,周日的时候可以在 Clement Street 和 Stonestown markets 领取,或者湾区其他几个市场也可以领取。

Brokaw Ranch : 在Santa Paula 和 Soledad 种植的酪梨和柑橘类水果,是他们最有名的农产品。在 CUESA 的帮助下,他们每个礼拜六都会有街边领货的服务。

CUESA ( Center for Urban Education about Sustainable Agriculture ) : 正在做自己的农场箱,这可能是有史以来第一次。这是 Ferry Plaza 农夫市集上一些产品的汇总,这对较小的农场非常有用,因为这些农场可能无法种植足够多的不同类型的产品来装满一箱。农场箱必须提前订购,星期六在路边领货。

Dirty Girl Produce : 在农夫市集上很受欢迎,他们从来不需要 CSA 计划,但是农场现在正在推出蔬菜箱。这些独特的蔬菜箱周四可在 Ferry Building 或 Nari 餐厅取货。

Eatwell : 在Ferry Plaza 农夫市集已经 27 年了。 Lorraine Walker 着眼于她现有的 CSA 计划,并将送货地点扩展到更多的选择,并在星期六为旧金山和东湾的居民进行送货到家服务。

FEED Sonoma : 是一家农民拥有的合作社,里面有来自当地的 80 几个农场。 里面的成员正在整理一个 FEED 箱,把所有的产品集合成一箱。周二或周五,派送至 Mission 的 Gemini Bottle co. ,或者周六在 SoMa 的 Samovar Tea Lounge ,他们也提供收费的送货到家服务。

Frog Hollow Farm : 是另一个 Ferry Building 的代表小农,以时令水果和果酱闻名。他们提供每周和每个月的折扣综合水果箱,还有一些免费送货的优惠。

• Capay Valley 的 Full Belly Farm : 是一个多代经营的家庭农场,已经销售自家农场品到当地市场和餐厅 35 年。他们的 CSA 计划太受欢迎,所以暂时不收新会员。

• Pescadero 的 Fifth Crow Farm : 是由三个刚从大学毕业的年轻人创办的,他们种植最美的草莓。季前 CSA 订单已经爆满,但常规季节订单仍可下单。周四在 Mission Community Market 、 周日在 Inner Sunset Market 送货。

• 半月湾的 Greenhearts Family Farm : 提供送货到府,他们将一箱箱的蔬菜送到整个湾区,包含 旧金山、 东湾、 Marin 和 Peninsula 。

• San Juan Bautista 的 Green Thumb Organic Farms : 提供从 Ferry Building 、市中心和 Berkeley 市场领货,和付费 $10 即有的送货到府服务。

• Salinas 的 Martin Bournhonesque : 新冠肺炎前他们甚至没有网站,宁愿直接跟餐厅合作。他们的农场箱在 Mission District 几个特定地点派送。

Oya Organics : 是来自中部海岸的年轻农民,周六会在 Ferry Building 提供客户自选农场品冒险箱,或者湾区其他市场内也可以购买预先搭配好的箱子。

• Capay Valley 的Riverdog Farm : 会在Bernal Heights 的 Avedano’s 、 Hayes Valley 的 Fatted Calf 、 Waldorf School 或者湾区其他地方派送,除了蔬菜之外,还可以加入鸡肉和鸡蛋的选择。

• Bolinas 的 Star route Farms : 在 Ferry Plaza 农夫市集有各式各样有机水果和蔬菜可供选择。 CUESA 还帮他们在周六设立了 curbside box 。

• Winters 的 Terra Firma Farm : 的CSA 箱在湾区很受欢迎,提供几个不同大小的选项,但目前订单已经客满。

• Watsonville 的 Tomatero Farm : 疫情期间提供一个 20 美元的农场箱优惠,可以在旧金山跟他们合作的餐厅领货。

乳制品

Cowgirl Creamery 在 Ferry Building 仍然提供外带,同时也提供隔日到货服务。但现在他们提供更好的折扣,他们最有名的 cottage cheese Mt Tam 现在提供免运费优惠。

• Cambria 的 Stepladder Ladder Creamery : 是可爱的小山羊和奶油酪梨的家,同时开始了网络起司商店。

Sea forager : 实际上是 CSF 或永续海鲜。他们提供每周的 2 人或 4 人份永续海鲜的鱼类和贝类箱子,而且提供大量的送货点或付费送货到府服务。

TwoXSea : 是一家永续海鲜分销商,既采购永续海鲜,又养殖 McFarland Springs 鳟鱼,全市菜单上都供应鲜活的红色鳟鱼。现在可以在网站上购买,超过 50 美元的订单可免费送货。

• Marin 的 Stemple Creek Ranch : 提供肉类自选箱,也有每月订购的选项。每个礼拜二送货到府。

Cream Co. Meats : 是一家全动物屠宰场和分销商,为少数几个小农场提供支持,并且现在正努力寻求领货和运送选项。他们有装满鸡、牛绞肉、培根和猪排的基本包装箱和 bunker 包装箱,并有路边取货和会轮流的送货时间表。

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来源:SF Eater

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