美国最大的猪肉加工厂之一Smithfield出现聚集性感染，已停工等待进一步通知

据悉，美国最大的猪肉加工厂之一Smithfield已经停工，此前该工厂出现聚集性感染。

该公司首席执行官Kenneth Sullivan在声明中称，“行业中越来越多的蛋白质加工厂已经关闭，肉类产品很可能供不应求。如果工厂不运转，我们将无法保证超市相关产品的库存。此外，这还将对供应链中其他企业产生严重、甚至是灾难性的影响。”

据悉，位于南达科他州的加工厂，猪肉产量占美国的4%至5%，员工约有3,700人。上周六，州长称全州约有430例感染病例，该工厂员工约占240例，随后建议Smithfield至少停工两周。除了南达科他州，爱荷华州和宾夕法尼亚州的肉类加工厂也因为员工感染而关门。