统计调查：美国成人每天每3人中就有1人吃速食

根据美国疾病管制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention，CDC)所做的统计，自2013年至2016年间，每天平均有36.6%的美国成人吃速食，几乎是每3人就有1人吃速食。

统计数据显示，食用速食者因年纪、收入、种族与性别而有显著差距。例如，44.9%的20-39岁成人表示他们曾吃过速食，但在40-59岁则为37.7%，60岁以上则仅24.1%。有趣的是，吃速食的民众则与收入呈正相关，收入越高吃速食的比例也越高，低所得有31.7%，中所得收入有36.4%，高所得收入则为42%。

统计调查亦发现，依种族分，42.4%非西裔黑人曾吃速食，非西裔白人37.6%，西裔35.5%、非西裔亚洲人则为30.6%。

民众吃速食的时间则有43.7%为午餐时段、42%为晚餐时段、22.7%早餐时段，22.6%为点心时间。48.3%的男性和39.1%的女性表示他们在午餐时间吃速食，但在点心时间，则有25.7%的女性会选购速食吃，男性则为19.5%。

速食虽然便利，但其高油高盐高热量却易对健康造成负担，当仍是呼吁民众尽量少食，并多自行在家料理烹煮才是有助健康维持的上上策。