在LA第一肉食餐厅大吃鹅肝牛脑兔肉是种什么体验?

9 个月前
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咕噜第七次组织的私厨活动地点击在洛杉矶最知名的肉食餐厅-Animal。地点落座于洛杉矶潮人街区 Fairfax,西海岸唯一的 Supreme 分店就在隔壁~,有些来参加私厨的朋友还趁机在附近逛了一圈~

这间看似不起眼也没有招牌的餐厅其实是洛杉矶炙手可热的肉食料理天堂,称其为LA第一肉食料理餐厅毫不夸张。在这里你可能找不到任何绿色的素菜,因为主打的食材全是浓郁肥美的肉类与起司。这场无肉不欢的美食盛宴就让大家一次尝遍了 Animal Restaurant 标志性的鹅肝、骨髓、兔肉、小牛脑、牛尾薯条等镇店料理!

咕噜私厨(七)美食回顾

▼来者必点的鸡肝吐司,浓郁的鸡肝搭配微甜果酱口感刚刚好

▼小牛脑微微炸过,口感很绵软。吃的时候一定要搭配上面的焦糖小萝卜,更添清爽。就连不吃牛脑的熊猫君都无法抗拒,因为一点奇怪的口感味道都没有

▼浓浓的热熔起司让起司控欲罢不能

▼ 隐藏菜单上的骨髓汉堡!牛肉搭配骨髓,口味更佳浓郁丰富,一口咬下去肉感十足

▼Animal 擅长将肉类与各国风味结合。这道鹅肝 Loco Moco 融合了夏威夷风味,将鹅肝、鹌鹑蛋、米饭与火腿搭配出了自家特色

▼女生们最期待的高颜值甜点~ 起司布丁上面铺满了香甜的百香果碎冰,粉嫩的花瓣看起来是不是很梦幻~

▼这次的餐点是 Family Style,环境也比较热闹轻松。大家可以放飞自己,放松敞开肚皮边吃边聊~

先和大家卖个关子,还有几道呼声很高的餐点就先不晒图了(也是因为大家吃的速度飞快,上菜刚想拍照就被吃光了 😂😂😂 ),因为我们下周六6/23晚上6点还有一场 Animal 私厨活动,等大家到时自己来品尝!点击下方立刻报名:

我要报名 

位置有限,先到先得!赶快拉上小伙伴们一起与熊猫君大口吃肉吧!

活动详情:

时间:

【第二场】2018年6月23日(周六)晚上 6:00PM,请务必准时到场!

地点:435 N Fairfax Ave, Los Angeles(没有招牌,就在Supreme店隔壁)

关于停车:门口有Valet Parking,附近也有 Street Parking(有 Meter)

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