有一些告别就是那么无可奈何,作为洛杉矶”Atwater Village"区域最受好评的邻里餐厅Canelé来说,这个告别说的有一些难过。本来还计划在最近几个月开始开辟午餐,早午餐板块的法式农家餐厅Canelé不得不面对要告别的现状。
以法式小点心Canelé和温馨可口的农家菜而出名的Canelé是最睦邻友好的餐厅,惬意的氛围和亲切的服务,让你觉得这个好店应该变成百年老店才对。但是计划赶不上变化,变化顶不住房东的一句话,面临租金飞涨,Canelé只能选择退出市场。
的确很可惜,不过负责接收的下家则颇有来头,正是Gjelina的前管理人David Wilcox 和 Guy Tabibian 将会接收此地,然后今年夏天你就会看到全新的概念餐厅。
想要感受感受一下Canelé的现在还有机会,只会营业到3-4月的它,现在还是在出品季节性晚餐活动。不过之后店主Weibel 就要去欧洲游历了。
来源: EaterLA
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