Ashburn , VA
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Hell's Kitchen Lake Tahoe | 知名大厨戈登地狱厨房实境秀餐厅 Hell's Kitchen

Stateline

2020 年初全新开幕位于南太浩湖 Harveys 酒店内的 Gordon Ramsay 戈登·拉姆齐的 Hell's Kitchen 地狱厨房餐厅,跟拉斯维加斯一样都是在凯萨集团的赌场酒店内。由荣获许多米其林星星的厨师戈登·拉姆齐以他最知名的实境烹饪节目地狱厨房为主题创办,地狱厨房已经在全世界超过百万名观众,即将呼出第 19 与 20 季。其中最受欢迎的料理包含香煎干贝、龙虾炖饭、威灵顿牛排、脆皮鲑鱼、太妃布丁等等,这次也都会吃到!地狱厨房烹饪实境节目,第一季从 2005 年开始播出,戈登开的世界第一家 Hell's Kitchen 地狱厨房的餐厅位于拉斯维加斯,这是第二家分店,拜访太浩湖的人可以前往品尝。

China Live | 旧金山中国城新颖复合式餐厅商店,品尝中国港台各地美味

San Francisco

位于旧金山中国城北边,在小意大利区与中国城交会处左右的 Broadway 上的明店 China Live,开幕于 2017 年三月初,是一家有着三万平方英尺的复合式餐厅商店宴会厅。由知名大厨 George Chen 创办,将中国料理、茶式、食品与高级商场、酒吧以及宴会厅集合为一体,走较高级的路线,颠覆大家对中式卖场与餐厅的传统印象。从入口踏入餐厅,首先映入眼帘左手边用麻布帘大大写着中文 "茶",旁边是以典型水墨陶瓷画成的旧金山金门大桥以及风景画。往内左边是酒吧,提供各式酒精饮品,类似的麻布帘子写着 "喝"。再往内走有着各式中式食物柜台,一大片透明玻璃内是师傅专心以脆皮烧鸭制作刈包,以及旁边陶瓷大炉子内蒸烤的生煎包。菜单选择非常丰富,除了有像上海生煎包、北京烤鸭芝麻烧饼等传统的中式小点之外,还有像是台湾牛肉面、台湾卤肉饭、上海粗炒面、香烤叉烧、叉烧菠萝包等各式小点,以及像是红茶提拉米苏、榴梿菠萝冰乐之类的特殊甜点,选择非常丰富,融合中式、台式、港式餐点风格,让客人可以大快朵颐一番。

The Tea Terrace | 拉斯维加斯全新开幕英式三层下午茶

Las Vegas

英式下午茶是英国的传统,坐在精致舒适的花园座位区,桌上摆上了各种三明治、沙拉、司康、蛋糕、热茶,整体感觉非常舒适放松。这家位于拉斯维加斯西南边的英式下午茶开幕不久,选择非常丰富,有豪华的 King's Tea,分量正好的 Queen's Tea、素食专属的 Duchess's Tea、以及小孩适合的 Princess and Prince's Tea,非常适合来此享受放松的午茶时光。

Sugars | 位于 Boulder City 的特色可爱早午餐蛋糕店

Boulder City

Sugars 位于内华达州的 Boulder City,在赌城拉斯维加斯东南边。这里是一家非常独特特色的可爱早午餐面包店,除了各种特色的早餐、午餐、晚餐等菜单选择之外,还有精致可爱的面包烘培糕点店,推出各种甜甜圈、杯子蛋糕、饼干、马芬、布朗尼等特色选择。早餐的选择非常丰富,有夹着炸鸡的甜甜圈、早餐墨西哥夹饼等。晚餐也有牛排、烤鸡等选择,整体风格非常可爱。

Gemma Gemma's Square Pies | 拉斯维加斯西南边精致铁盘披萨

Las Vegas

Gemma Gemma's Square Pies 位于拉斯维加斯西南边,主打精致的铁盘披萨。披萨口味选择丰富,每一块都使用发酵三天的披萨面团制作,口感非常清爽又带有弹性的酥脆感。除了铁盘方形披萨之外,还有大蒜鸡翅、沙拉、大蒜起司面包等食物,非常推荐来拉斯维加斯可以前往品尝。

Telefèric Barcelona | 北加州道地西班牙小点海鲜炖饭餐厅

Palo Alto

Telefèric Barcelona 在 1993 年创立于西班牙紧邻巴塞隆纳的 Sant Cugat,现在在北加州湾区一共有两家分店,分别位于 Palo Alto 以及 Walnut Creek。两家餐厅都推出了户外庭院用餐以及外送外带服务。位于 Palo Alto 的分店紧邻斯坦福大学,非常适合吃饭前先去附近走走或是逛逛 Stanford Shopping Center。调酒单选择丰富精致,有各种特色水果味调酒以及西班牙水果酒。晚餐菜单上有各种西班牙 Tapas 小点、蔬菜类、肉类主餐、以及西班牙海鲜炖饭还有甜点。特别推荐必点的烤章鱼 Pulpo Teleferic 以及各种海鲜炖饭,龙虾海鲜炖饭、综合海鲜炖饭以及墨鱼海鲜炖饭最受欢迎。

GINTO Express | 旧金山专精于日式外带丼饭的外送餐厅

San Francisco

银兎 GINTO express 是位于旧金山 Market Street 上的日式居酒屋 GINTO Izakaya Japonaise 的日式丼饭外带外送餐厅。 在 Uber Eats 网站上点餐之后选择自取的方式,GINTO Express 领取的地点在 SoMa 区的 60 Morris Street,这里是一个 CloudKitchen 云端厨房,是有商业执照的中央厨房让许多餐厅可以租下并使用。取餐的时候还要排队,大部分来取餐的都是专门送食物的 Uber 或是 Doordash 等合作司机,旁边还有一个停车场,如果是自己来取餐还可以去停车场暂停。各种丼饭选择丰富,从猪排饭、鸡排饭、咖喱猪排饭、鳗鱼饭、亲子丼等样样都有,还有黑轮等日式前菜,份量十足,口味也相当精致可口。

JING Las Vegas | Summerlin 市中心的特色海鲜牛排复合式餐厅

Las Vegas

JING Las Vegas 创立于 2020 年,之前在科罗拉多州 Aspen 的创始店就非常受欢迎,使用水与火营造出最有特色的用餐感受以及气,使用来自当地的新鲜食材以及搭配来自世界各地丰富的葡萄酒、清酒、啤酒、调酒等选择,完美搭配餐点。JING 得过非常多奖项,以国际化的亚洲料理为主,针对牛排、寿司与海鲜制作出各种新鲜美味受欢迎的料理。

The Cereal Killerz Kitchen | 让你瞬间回到小时候最幸福的时光

Las Vegas

The Cereal Killerz Kitchen 是内华达州南边第一家也是唯一一家早餐麦片餐厅,结合来自世界各地超过一百种不同的早餐麦片,有各种牛奶或是非牛奶的选择,帮你制作出最美味最适合你的早餐麦片选择。可以选择自己挑选制作,选择早餐麦片的碗、挑选冰激凌以及奶昔口味,再加入各种配料,条配出你最爱的口味。

Yubu by the Shota | 旧金山金融区江户前寿司店的外带丼饭

San Francisco

Yubu by the Shota 是位于旧金山金融区日式 Omakase 餐厅 The Shota,因为疫情不开放室堂食餐而推出的外带主题。午餐推出日式三明治,晚餐则推出各种日式丼饭以及豆皮寿司。The Shota 主打江户前寿司以及怀石料理,使用季节性最新鲜从日本筑地市场空运而来的海鲜制作,料好实在,每一口都可以尝到寿司师傅的用心。晚餐的菜单上除了豆皮寿司组合之外,还有综合海鲜丼饭、结合瘦、中与肥的鲔鱼丼饭、还有价格最高的宝藏丼饭,虽然选择不多不过每一个都很经典道地!