Union - 后疫情时代的味蕾恢复治疗

Pasadena

Union 这家餐厅,应该是在 Pasadena 家喻户晓,但是其他城市的人不怎么熟悉的 Hidden Gem. 老爷子 Jonathan Gold 还在世的时候就经常来这儿,Union 也确实是他钟爱的新意式餐厅。个人最喜欢他们的 Pasta 和海鲜。

Squid Ink Lumache 和 Octopus 几乎是每次必点,其实各种面都很好吃,今天试了一个 Lamb Meat Ball 的,羊肉的鲜味很特别。 这家餐厅室内暗暗小小的,以前拍的照片都不太好看,今天是第一次坐室外,宽敞亮堂安静再配上夏夜的晚风,我被疫情耽误的味蕾开始在恢复了!

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